Herzogin von Bordeaux

Groß, kreiselförmig, dickbauchig, auch zum Kelch hin fast ein wenig eingezogen. Stielgrube mitteltief bis tief, oft einseitig mit starkem Wulst, Stiel dick, fleischig, an der Basis meist verdickt, 15 - 25 mm lang, 3 - 4 mm dick, hellbraun. Kelchseits schwach abgeplattet, so dass die Frucht steht, Kelchgrube eng bis mittelweit, mitteltief, meist mit Ringrost. Kelchblätter kurz, schmal, nadelartig, hochstehend. Grundfarbe gelblichgrün von der aber meist nicht viel zu sehen ist, da die Frucht fast komplett von einem zimtfarbigen Rost überzogen ist der in eine trüb orangebraune Deckfarbe übergeht. Achse leicht geöffnet, Fächer ohne Nase, Kerne 10 : 5 ohne Nase. Fleisch vorwiegend süß, etwas grob in Mecklenburg vom Wandspalier nicht schmelzend. Richard Zorn gibt 1910 in der Deutschen Obstbauzeitung an, dass die Sorte im Weinbauklima auf jeden Fall schmelzend wird.