Winterprinzenapfel

Verfasst von Jan Bade am 16. April 2014. Soweit nicht anders angegeben, liegt das Urheberrecht für alle Sortenfotos beim Autor.

Kurzbeschreibung

Gefährungsgrad

vom Aussterben bedroht

Regionalsorte

Synonyme

Winternonne

Reifezeit

November bis Februar

Herkunft

Über die genau Herkunft der Sorte ist nichts bekannt. Die Erstbeschreibung erfolgte von Th. Engelbrecht im Jahre 1889. Damals soll die Sorte schon im Süden von Hamburg verbreitet und beliebt gewesen sein.

Verbreitung

Der Winterprinzenapfel hat sein Hauptverbreitungsgebiet an der Elbe südlich von Hamburg. Ist aber auch in Schleswig Holstein und in der Wesermarsch zu finden.

Frucht

Die Sorte bildet meist große, walzenförmige Früchte die aber auch eine Glockenform bekommen können. Die Grundfarbe hellt nur langsam ins gelblich auf, Deckfarbe findet sich nur auf einem drittel der Frucht. Der Stiel ist sortentypisch kurz und verbleibt in der Grube. Ein gutes Erkennungsmerkmal ist auch die große becherförmige Kelchröhre. Wie bei den meisten Prinzenapfeltypen ist das Kernhaus halboffen bis offen. Auch etwas von dem typischen "Prinzenaroma" ist vorhanden.

Baum

Der Baum wächst stark und bildet langlebige Bäume.

Verwechsler

Doppelter Prinzenapfel (frühere Reifezeit), Finkenwerder Prinzenapfel (kegelförmigere Frucht).

Anbaueignung

Sehr gut für den extensiven Obstbau wegen der Baum und Fruchtgesundheit geeignet. Früher und regelmäßiger Ertrag machen die Sorte gerade als Wirtschaftsobst für Norddeutschland attraktive. War früher als der beste Backapfel beliebt und von den Konditoreien gut bezahlt.

Kurzbeschreibung vollständig?

Basisdaten

Obstart

Apfel

Pflückreife

Oktober

Genussreife

Dezember

Februar

Ertragsverhalten

Höhe

guter

Rhythmus

regelmäßiger Träger

Beginn

früh

Literatur

Engelbrecht, Th. (1889): Deutschlands Apfelsorten. Braunschweig, Nr. 79

Praktischer Ratgeber im Obst und Gartenbau (1916): Frankfurt / Oder. 31. Jahrgang, S. 123

Deutsche Obstbauzeitung (1913): Stuttgart. Jahrgang 59. S. 257

Diese Sortenbeschreibung wurde möglich durch eine Spende von:
Niedersächsische Bingo-Umweltstiftung und Verein Konau 11 - Natur e. V.

Reiserabgabe