Tongern

Form meist flaschenförmig, teilweise auch etwas niedriger hoch kreiselfömig, beulig, oft einseitig am Stiel eingezogen. Zum Stiel deutlich zugespitzt, oft laufen vom Stiel Rinnen herab, Stiel 15 mm lang 3-4 mm dick, braun mit auffälligen hellen Lentizellen, immer durch einen Fleischwulst an der Basis leicht schräg gestellt. Zum Kelch abgerundet und leicht abgeplattet, so dass die Frucht gut steht. Kelchgrube flach bis mitteltief mit Falten und feinem Ringrost. Kelch offen, Blätter kurz auf der Außenseite in Schalenfarbe. Die grünliche Grundfarbe hellt zu einem freundlichen hellgelb auf, Deckfarbe flächig zimtfarben bis rotbraun, Lentizellen sehr auffällig, in Grundfarbe bräunlich, in Deckfarbe grau. Berostung wenn vorhanden dünn zimtfarbig. Achse deutlich offen, Kammern klein ohne Nase, Kerne schwarzbraun mit Nase 8 : 5. Fleisch saftig, schmelzend, würzig, süß mit etwas Säure, manchmal auch etwas herb. Kuhlrader Früchte waren am 5. November zur Hälfte durch und recht säurebetont, maximal halbschmelzend, das Kernhaus wird früh von innen braun.