Schöne aus Abres

Die Frucht ist groß und birnenförmig. Markant ist, das der Bauch fruchtmittig sitzt was selten ist. Zum Kelch verjüngt sich die Frucht etwas weniger, aber regelmäßig. Zum Stiel findet sich eine leichte Einschnürung, daher die Birnenform. Die Frucht ist meist ungleichhälftig, was sich aber mehr im Kelchbereich zeigt als beim Stiel, daher steht die Frucht auch nicht. Der Querschnitt ist deutlich kantig. Am Steil abgeplattet, meist mit kleiner Grube, ohne Berostung, dafür gerne mit ein bis zwei Wülsten die dann auch den Stiel schräg stellen. Der Stiel geht aus einem Fleischringel hervor der grüngelb bleibt und von da ins Braune übergeht, ist dann 2 - 3mm breit und bis 3 cm lang. Der Kelchbereich hat, ähnlich der neuen Poiteau, ein bis zwei starke Wülste. Die Kelchgrube ist flach bis mitteltief, mit Rostsprenkeln versehen. Der Kelch mittelgroß, offen, hornig hochstehend, nicht verwachsen, z.T. mit Fleischperlen. Die Schale ist dick, daher auch vor dem Verzehrt zu schälen, feinnarbige mit unscheinbaren Lentizellen. De Grundfarbe ist grün und hellt spät nach gelb auf. Trüb rote Deckfarbe findet sich auf jeder Frucht, wenn auch nur bis max. 1/4 überzogen. Das Kernhaus sitzt mittig, Achse geschlossen, mit anliegenden Kernhauswänden die meist gut ausgebildete Samen enthalten 9 x 4,5 mm mit Nase, dunkel braun. Das Fruchtfleisch ist cremefarben, saftig, wird mind. halbschmelzend, mild weinsäuerlich,süß. Tafelfrucht.